当店の主力商品の備中神楽みそを使って美味しい飴が出来上がりました
国産米、国産大豆を使用し保存料無添加で仕込んだお味噌です。
出来上がった飴もお味噌の塩味はまったく気にならず糀の甘さと香りがほんのりと
感じます。